5 Мая 2014

«Рада скатерть хлебушку»

5 мая 2014г. в библиотеке им. В. П. Чкалова вкусно пахло свежей выпечкой. Ватрушки и калачи, пироги и баранки, кексы и сушки, сухари и булочки украшали  Праздник Хлеба «Рада скатерть хлебушку». О. В. Шрайнер подробно рассказала учащимся 4 класса школы № 153 о происхождении хлеба, об обрядах, связанных с хлебом, видах хлебобулочных изделий.

На Руси традиционно очень велико значение хлеба. Это не просто продукт питания, это основа питания, здоровье, народные праздники, символ достатка и основа благополучного бытия – это жизнь. За хлеб умирали, без хлеба не было жизни. Поэтому на вес золота был со жмыхом и целлюлозой  «кусок сырого глинистого хлеба»  в блокадном Ленинграде.

Много интересного узнали дети:

·         Хлебопечение в Европе, Азии, Америке, Африке

·         Что это за хлеб – «Бородинский»

·         Каков он -  путь от зерна до каравая

Ребята называли зерновые культуры, пригодные для хлебопечения, отгадывали загадки, собирали из отдельных фраз русские пословицы и поговорки, составили целый список профессий людей, которые «делают» хлеб.

Всем классом торжественно произнесли Клятву:

·         Бережно относиться к хлебу

·         Помнить, что даже один кусочек хлеба может спасти чью-то жизнь

·         Помнить, что спасая хлеб, люди идут на смерть

·         Верность этой клятве пронести через всю жизнь

Беседа о хлебе сопровождалась медиа презентацией, обзором книжной выставки и завершилась песней наших земляков – композитора Н. Кудрина на стихи В. Балачана «Хлеб всему голова» в исполнении Е. В. Дедовой. Ведущие праздника были в русских народных костюмах. Затем состоялось чаепитие с вкусными изделиями из ароматной сибирской муки.

Филиал:  Филиал Библиотека им. Чкалова